Choklad x 3 cupcakes
- Serverar: 8 portioner
Alla mått är cirkamått och kan behöva modifieras.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175°C. Blanda mjöl, bakpulver, socker och salt i en skål. Vispa smör, mjölk och ägg. Tillsätt sedan de torra ingredienserna. Rör runt och häll i den hackade chokladen.
- Fördela smeten i stora formar och tryck ner en marshmallows eller sockerbit i varje muffins. Grädda muffinsarna i ca 30 min.
- Under tiden görs frostingen: Lägg i osten, smöret, vaniljsockret och chokladen i en bunke och vispa med elvisp. Tillsätt sedan lite florsocker åt gången tills du får en jämn och fin smet.
- När muffinsarna är klara låt dem svalna och spritsa/klicka sedan ut frostingen.
- PS. Muffinsarna går att frysas med frostingen så länge de inte är i frysen för länge.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Bodil56
