Chokladbakelser med kokosmaräng
- Serverar: 15 portioner
Ett smarrigt recept som jag fått av en kompis för 25 år sedan. Inte kalorisnål precis, men väldigt god.
Ingredienser
Instruktioner
- Smält blockchokladen i vattenbad. Riv mandelmassan. Blanda denna med äggen, ett i sänder under omrörning. Rör ner chokladen. Fördela smeten i muffinsformar.
- Vispa äggvitor och socker till tjock pösig maräng. Blanda ner marsanpulver och kokos.
- Spritsa in kokosmarängen i mitten på kakorna. Tryck med spritsen ner marängmassan lite i smeten.
- 200 grader i mitten av ugnen i 12-15 minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
romas
