Chokladmuffins med vit choklad
- Serverar: 20 portioner
Saftiga muffins som toppas med härligt blålila frosting av blåbär.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker och sikta ner i smeten. Tillsätt smör och mjölk och blanda försiktigt till en smet.
- Fördela smeten i normalstora muffinsformar i muffinsbleck. Strö över hackad vit choklad och grädda mitt i ugnen i 20 minuter. Låt svalna.
- Vispa ihop blåbär, florsocker och philadelphiaost till en fluffig kräm. Spritsa glasyren på muffinsen och garnera med blåbär och chokladlöv.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
