- Serverar: 4-6 portioner
Otroligt god chokladpudding.
Ingredienser
Instruktioner
- Sikta ner mjöl, kakaopulver och kanel i en stor skål. Tillsätt smör, 85 g av sockret samt ägget och vispa ihop till en slät smet. Häll den i en smord, låg ugnssäker form som rymmer 1,2 liter och strö över mörkt farinsocker och pekannötter.
- Häll kaffet i en stor tillbringare och rör ner resten av sockret tills det har lösts upp och häll försiktigt blandningen över smeten.
- Grädda puddingen i 160 grader i 50-60 minuter eller tills den har stannat i mitten. Pudra över lite florsocker och servera med vispad grädde.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
pihal
