Citron och limesorbet
Detta recept är smaksatt av både lime och citron och ger svalka till heta strupar efter en stark måltid...
Ingredienser
Instruktioner
- Lös upp sockret i 3 ½ dl vatten på svag värme under omrörning. Koka upp och låt koka i 10 minuter. Låt lagen svalna.
- Tillsätt citron- och limesaft, häll blandningen i ett plastkärl och ställ i frysen tills den börjat stelna. Häll över i en stor bunke och vispa den skummig.
- Vispa äggvitorna hårda och styva i en annan skål och vänd ner dem i saftblandningen.
- Ställ tillbaks alltihop i plastkärlet och frys tills sorbeten blivit fast.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Iansson
