Currykyckling med banan och nötter
- Serverar: 2 portioner
- Tid: 30 minuter
Mmm, vad gott det bara låter.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225°.
- Förväll purjolöken i lite lättsaltat vatten. Skala och skiva bananen.
- Lägg kyckling och purjolök i en ugnssäker form. Lägg över bananskivorna och jordnötterna och krydda med curry. Pensla över matfettet och strö till sist över brödsmulorna.
- Grädda i ugnen ca 10 minuter, tills ytan fått färg. Servera ev med kokt ris och en grönsallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
LindaPortos
