Don Pedros kycklinggryta
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 45 minuter
En mycket god och lätt gryta, tar inte lång tid att göra!
Ingredienser
Instruktioner
- Dela kycklingklubborna i två delar, stek dem vackert gyllenbruna, lägg i en gryta.
- Stek lök till den blir mjuk lägg i vitlöken,moroter, paprikan och sist zucchinibitarna, häll allt på kycklingen i grytan, lägg i apelsinskal och saft, sänk värmen den skall bara småkoka. Lägg i buljongtärningarna och rester av kryddorna, låt det småkoka minst 30 minuter, om den blir för torr häll på lite vatten, tänk på att grönsaker vattnar sig. Rör om. Smaka av.
- När kycklingen och grönsakerna är mjuka lägger man i creme fraiche, rör om och smakar av. Servaras med pasta eller ris.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Don_Pedro
