Emmas brownie- och fudgecupcakes!
- Serverar: 6 portioner
- Tid: 20 minuter
Dom är himmelskt goda! Kom på receptet, gjorde receptet, och det blev hur lyckat som helst! :-)
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt på ugnen på 180 grader.
- Ta rumstempurerat smör och vispa ihop med sockret till en mjuk smet. Tillsätt ägget och rör om. Rör sedan ihop mjöl, bakpulver och kakao och vispa i det i smeten. Häll i 1 msk mjölk och rör om.
- Hacka chokladen fint, gör ingenting om det är små bitar, det är bara gott. Rör i det i smeten, och hacka sedan fudgen i mindre bitar. Häll även i den i smeten och rör om väl.
- Sätt i muffinsformarna i en muffinsform, detta är för att få perfekt stadga eftersom det är en ganska "tung" smet (kan gå att hälla i smeten i dubbla muffinsformar om man inte har någon muffinsform).
- Sätt in dom och låt grädda i ca 20 minuter mitt i ugnen. Dom kommer vara lite gungiga när du tar ut dom, men låt dom stå i kylskåpet ett tag så sätter dom sig.
- Vispa grädden, och hacka mörk choklad. Ta ut muffinsarna när dom är kalla, spritsa på grädden och strö över choklad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
noodi
