Enklaste frukt- eller bärpajen
- Serverar: 6 portioner
- Tid: 40 minuter
Det här är en väldigt snabblagad paj som blir riktigt god. Pajen är ursprungligen tänkt för blåbär men är jättegod med äpplen eller jordgubbar också.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Smörj en pajform. Lägg i frukt eller bär. Blanda mjöl, socker, ägg och bakpulver till en smulig massa (gärna med elvisp) och häll över frukten. Häll över det smälta smöret och grädda i mitten av ugnen tills pajen fått fin färg, ca 20 minuter. Servera med vaniljglass eller vaniljsås.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Almevind
