Färgglad korvpytt
- Serverar: 2 portioner
En perfekt bråttom-lunch!
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och hacka löken. Skala potatis och morot. Skär dem i centimeterstora tärningar. Stek i matfett i stekpanna på ganska svag värme tills hacket börjar få färg och potatisen är mjuk. Rör om då och då under tiden. Dra skinnet av falukorven och skär den i tärningar. Skala och tärna äpplet.
- Blanda ner korv och äpple och låt det fräsa med några minuter. Salt och peppra lätt.
- Servera med ättiksgurka.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tessan21
