Blanda ner alla de torra ingredienserna med undantag för bikarbonaten. Blanda ner fil och bikarbonat, tillsätt sirapen och blanda samman med elvisp.
Häll smeten i 2 smorda och bröade limp- eller sockerkaksformar (strö på lite solrosfrön om så önskas) och grädda i nedre delen av ugnen på 175 grader i 46-60 minuter. Stjälp upp limporna och låt dem svalna.
Ett tips! Man kan även variera sig med olika fil- och yoghurtsorter .