Festkotlett från grillen
- Serverar: 4 portioner
Ta fram grillen! Laga sedan dessa goda kotletter som får en sötstark smak. Pensla köttet med extra marinad under grillningen.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda marinaden i en grund skål och ställ ½ dl av marinaden åt sidan. Lägg fläskkotletterna i marinaden och vänd dem så att de täcks av marinad. Täck över med plastfolie och kyl i två timmar. Vänd kotletterna en gång.
- Tänd grillen och vänta tills kolen är vit och glödande. Ta fläskkotletterna från skålen och kasta marinaden som de har legat i.
- Lägg fläskkotletterna på grillgallret. Pensla med den sparade marinaden. Grilla ca 10 cm från värmen ca 5-7 minuter på varje sida. Servera genast.
- Fläskkotletterna kan också grillas i ugnen. Grilla kotletterna i ugnen 10 cm från värmen i 8 minuter på varje sida tills de inte längre är rosa inuti.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
