Barkholz - ostfyllda färsbiffar på grillen
(1 kommentar)
- Serverar: 4-6 portioner
Dessa biffar är Peters eget recept, han berättade precis om dem när vi fikade. Jag lovade och skriva in dem i min kokbok.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt igång grillen. Hacka dillen och lägg den i potatisen när du ska koka dem.
- Blanda färsen, löken, oljan och alla kryddor till en smet. Platta ut till biffar och fyll dem med den rivna osten.
- När potatisen och biffarna är klara så servera det med en god sås och sallad.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Gillsan
Gott gott gott