Fisk med kräfttsatsiki
- Serverar: 4 portioner
Ingredienser
Instruktioner
Riv gurkan grovt på hushållspapper. Strö över salt och låt dra ca 15 min. Låt kräftstjärtarna rinna av och grovhacka dem. Pressa ur gurksaften, blanda gurka med kräftor, matyoghurt, vitlök och peppar. Pensla fisken med smör-&rapsolja och krydda med salt och peppar. Grilla fisken 3 ? 4 min på varje sida. Servera fisken med pressad potatis, kräfttsatsik och grönsaker.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Okänd
