Fiskgryta med räkor på viktväktarvis
- Serverar: 1 portioner
Allt i ett gryta. Mycket mustig och god ocg 6 poäng.
Ingredienser
Instruktioner
- Hacka löken och strimla purjolöken.
- Hacka tomaten och skär vitlöksklyftan i tunna skivor.
- Fräs grönsakerna på svag värme i oljan några min.
- Skala potatisen och skär den i bitar, lägg ned den i grytan. Om man vill kan man servera potatis till men jag tycker det är både gott och enkelt med allt i ett!
- Tillsätt saffran, vin, fond och vatten.
- Koka i 5 min och smaka av.
- Lägg fiskfiléerna ovanpå och sjud sakta tills fiskköttet är genomkokt.
- Strö sist över räkorna.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina62
