Fisksoppa från Norge
- Serverar: 6 portioner
Soppa med mycket smak
Ingredienser
Instruktioner
- Skär grönsakerna i strimlor och fräs dem i smör, likaså med vitlöken. Späd sedan med fiskbuljongen. Tilsätt osten och låt den smälte i den varme soppan. Koka grönsakerna lite.
- Dela fisken i bitar och lägg den i soppen. Smaka av soppen med salt och peppar. Ha i räkorna vid servering och strö över grönst.
- Servera färskt bröd eller en osttoast till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
katarina2235
