Fläskfilé i grönpepparsås
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Jag har gjort den här rätten många gånger! Lika god varje gång! Och så enkel sen!
Ingredienser
Instruktioner
- Skär filén i skivor och stek på varje sida i 3-4 minuter. Lägg köttet i en gryta. Fräs ur stekpannan med buljong.
- Vispa ner créme fraiche och mjölet utrört i lite kallt vatten. Tillsätt salt och söndersmulad grönpeppar och häll såsen över köttet.
- Blanda och värm upp köttet i såsen. Servera med ris eller potatis och haricots verts.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
pedalen1965
