Fläskfilé med pärom
- Serverar: 4 portioner
Enkelt och gott
Ingredienser
Instruktioner
- Skär filén i skivor. Skala och hacka löken. Krydda med vitpeppar och salt. Bryn filén med löken i lite smör. Sänk tempen på stekpannan.
- Häll i cremé fraicé och rör om. Låt det hela bli varmt. Skär i osten och låt den sakta smälta ner. Rör om i pannan hela tiden.
- Servera med päron på toppen och lite bitar av ost. Det som passar bäst till är potatiskroketter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
ulfwiman
