Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Flygande Jacob som risgratäng

 
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

En ny variant på flygande Jacob.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Koka upp buljong och smör. Tillsätt riset och sjud på svag värme, under lock, ca 20 minuter.
  2. Smörj en ugnsform med Philadelphiaost. Låt riset svalna något. Vispa upp ägget och blanda ner det i riset. Bred ut riset i formen och tryck upp det på kanterna som ett pajskal.
  3. Bena ur kycklingen och skär köttet i bitar. Vispa grädden, blanda den med curry, chilisås och salladskrydda.
  4. Skiva bananerna. Strimla och stek baconet. Lägg kyckling, banan och bacon i pajskalet. Bred grädden över. Gratinera i 200º i 20 minuter. Strö jordnötterna över gratängen.
  5. Servera med en tomat och apelsinsallad.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.