Formbröd laktosfritt
- Serverar: 3 portioner
Lättbakta formbröd av vetemjöl special med fullkorn. Saftigt och gott.
Ingredienser
Instruktioner
- Smula ner jästen i en degskål. Tillsätt ljummet vatten. Klicka ner fettet och tillsätt salt. Tillsätt allt mjöl utom 1 dl. Arbeta degen kraftigt tills den blir smidig.
- Jäs 30 min.
- Forma tre limpor och lägg i smorda 1,5 l formar. Jäs under bakduk 40 min.
- Pensla med vatten och strö över lite mjöl. Gör några snitt med vass kniv.
- 225 grader 25-30 min. Svalna under bakduk
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina62
