Frasiga hallongömmor
- Serverar: 8 portioner
- Tid: 20 minuter
Vilka söta hallon.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Kavla ut de tinade smördegsplattorna ett par cm på bredden och på längden.
- Stansa ut två rundlar på varje platta.
- Lägg ut rundlarna på en bakpappersklädd plåt, nagga och pensla dem med äggulan blandad med vattnet.
- Lägg en liten hög hallon mitt på varje rundel.
- Grädda mitt i ugnen tills smördegen pöst upp och fått en gyllenbrun färg, ca 8 minuter.
- Rör samman glasyren till en slät sås och skeda den över hallonen direkt efter gräddningen.
- Låt kallna och pudra florsocker över vid servering.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
bitten56
