Frisbeebiff med tomatsås
- Serverar: 4 portioner
En portion ger 1,6 MJ (400 kcal) varav 50 E% är kolhydrater. Ta flera portioner om du behöver mer energi. Receptet är beräknat till 2 idrottsportioner eller 4 normalportioner.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda färsen med salt, peppar, mjöl och mjölk.
- Bryn matfett i en stekpanna.
- Platta ut färsen till en stor biff som täcker hela stekpannan.
- Stek i cirka 4 minuter på medelvärme. Dela biffen i 2-4 delar så går det lättare att vända den. Vänd biffdelarna och stek på andra sidan i 4 minuter.
- Häll i de krossade tomaterna, vitlök, grädde och soja. Smaka av såsen med extra salt och peppar. Låt det puttra i 3-4 minuter. Servera med nykokt pasta, persilja, sallad och bröd.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
maggan2008
