Nonna Annas sicilianska köttbullar med tomatsås
(16 kommentarer)
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 40 minuter
Detta recept har jag fått av min farmor som bor på sicilien. När jag tilllagar denna rätt så kommer alla barnminnen upp när man var i Palermo hos farmor och farfar! Lukten och smaken får mig att minnas!! Har ändrat receptet lite!
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda alla ingredienser till färsen. Dela färsen i åtta lika delar. Rulla som stora köttbullar tryck in ostbiten och rulla så den inte syns.
- Stek bullarna i margarin. När de fått fin färg lägger du i morötter, lök, vitlök låt det steka med tills det fått lite färg sen häller du på tomaterna och alla kryddor låt småputtra i 25-30 min vänd köttbullarna då och då! Späd ev med lite vatten.
- Servera med nykokt pasta och en god sallad!
- Smaklig spis!!!!!!
Liknande recept
Kommentarer (16)
Skriv kommentar
Författare
mammamus
Jätte goda, kommer att bli en favorit här hemma. Dom är bara så mmmmm
Det var otroligt gott. Särskilt såsen var en höjdare har länge letat efter en lätt och god tomatsås och detta var lätt den godaste jag testat.
Supergot!!!! Ska göra det fler gånger.
Låter toppengott. Ska absolut testa men jag undrar också vad vegeta är?
Gott! En bra grund att "leka" lite med!
Tack!! det var hur gott som helst, gjorde dock lite ändringar, använde ingen ost i färsen o tog italiensk köttfärskrydda istället för it.salladskrydda. Till tomatsåsen druttade jag i lite vitt vin ca 1/2 dl och ett gäng med egen odlade coktailtomater, mums filibaba! tack ännu en gång!
Kanongott!! Tack!
Tack för ett jättegott recept♥♥♥♥ Smaskigt till tusen!!!!!!!!!!!!!
Jättegott. Tomatsåsen kommer jag att använda till många andra rätter.
Verkar helt sjukt gott. måste testa,.
Otroligt smakfull rätt. Efter en stund kommer alla smakerna fram i munen, kommer att göra den ofta här hemma. En ny favorit. Tack för receptet! Per
Fantastiskt gott! Har lagat det här många gånger, och tallrikarna slickas rena av hela familjen
Såsen var helt underbar men jag gjorde en annan köttbulle till.
Godaste köttbullsreceptet !!!
Riktigt gott, hela familjen tyckte om det. Har länge velat hitta ett sånt här recept och detta var toppengott :)
super gott, 5 av 5 kommer göra det igen:)