Friterade äppelringar
Lyxiga munkar med äpple inuti. Munkarna är utan tvekan godast nyfriterade, så vänd dem snabbt i kanelsocker och hugg in. Goda som de är men i den bästa av världar med en kula vaniljglass!
Ingredienser
Instruktioner
- Vispa ihop alla ingredienser till frityrsmeten.
- Skiva äpplena i 1 cm tjocka skivor. Hett upp generöst med olja i en tjockbottnad kastrull. Den ska bli 180 grader varm. Doppa äppelskivorna i smeten och sedan ner i den heta oljan. Fritera på båda sidor tills d är vackert gyllenbruna. Lyft upp med en hålslev.
- Blanda ihop socker och kanel på en tallrik. Vänd äppelskivorna i sockermixen och servera på direkten, antingen som de är eller med en kula vaniljglass.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
