- Serverar: 8 portioner
Foliepaket är ett praktiskt sätt att tillaga färskpotatis på grillen.
Ingredienser
Instruktioner
- Skrubba potatisen i ljummet vatten. Picka skalet på potatisen med en gaffel. Skala och krossa vitlöksklyftorna. Vispa samman tikka masala, olja, chutney och smör till en jämn smet. Blanda i potatisarna och se till att de blir ordentligt insmorda.
- Riv 8 stora bitar av aluminiumfolie och fördela potatisen mitt på arken. Lägg vitlöksklyftor och rosmarin på potatisen. Krydda med salt och peppar. Vik ihop folien till ett tättslutande paket.
- Lägg paketet på grillen och grilla dem ca 30 minuter tills potatisen är mjuk, prova med provsticka. Paketen kan också tillagas i ugnen i 225 grader i 35-40 minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
