Gräslöksfyllda rödspättarullar i örtsås
- Serverar: 4 portioner
Gott och enkelt.
Ingredienser
Instruktioner
- Dela filéerna på längden om de är stora. Strö på salt, peppar och gräslök och rulla ihop till rullar.
- Hetta upp fettet i en traktörpanna. Lägg i och fräs örtkryddorna helt kort. Häll i vin och crème fraiche och låt det koka upp. Lägg i fiskrullarna med skarven ner och låt dem sjuda tills de precis är genomkokta, 8-10 minuter.
- Servera med ris, eller kokt potatis eller potatismos.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
pihal
