Gratinerad getostfylld zucchini med tomatdroppar
- Serverar: 4 portioner
Att blanda ut getosten med lite creme fraiche gör den drygare. Det även gott att använda som dip.
Ingredienser
Instruktioner
- Rör ihop getost och crème fraiche.
- Skär squashen i 4 bitar. Gråp ur kärnhusen utan att gräva igenom. Salta snittytan och bryn dem runt om i olivolja.
- Ställ bitarna på ett ugnssäkert fat och fyll hålen med getostcremen. Lägg tomatbitarna runt om. Salta och droppa olja över tomaterna.
- Gratinera i 200 grader i ca 20 min. Ytan ska få fin färg. Servera med tomatbitarna runt om.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Bomagnus
