Grekiska spenatpannkakor
- Serverar: 4 portioner
Pannkakor kan ätas både varma och kalla och här är de förvandlade till en ny grekisk klassiker. Laktosfria, äggfria och glutenfria.
Ingredienser
Instruktioner
- Spenatpannkakor: Mixa ihop samtliga ingredienser med hjälp av en stavmixer. Stek gyllenbruna pannkakor i lite rapsolja.
- Grekisk sallad: Blanda ihop samtliga ingredienser väl.
- Tzatziki: Lägg gurkrivet i en sil och strö över saltet. Låt stå i 10 minuter och pressa sedan ut så mycket vätska du kan. Blanda med övriga ingredienser i en skål.
- Fyll de gröna spenatpannkakorna med grekisk sallad och tzatziki.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
