Det här urvalet av färgrika grönsaker med smält örtsmör är bra nyttig mat.
Instruktioner
- Blanda smör, citronskal, vitlök och persilja i en liten skål. Blanda ner salt och peppar och ställ åt sidan.
- Koka upp lättsaltat vatten i en kastrull. Lägg i morötterna och låt sjuda 5 minuter. Tillsätt sockerärter, minimajs, gröna bönor och selleri. Koka upp och låt sjuda 3 minuter. Låt grönsakerna rinna av väl.
- Lägg smöret i kastrullen och låt det smälta på svag värme 1 minut. Lägg tillbaka grönsakerna i kastrullen. Vänd dem i det smälta smöret tills de är väl täckta och allt är genomvarmt. Servera genast.
Publicerat den
20 mars 2013
Liknande recept
Skriv kommentar