- Serverar: 4 portioner
Laga i en stor ugnssäker form eller i portionsformar.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader. Skala morötterna. Skär morötter och lök i tunna skivor. Strimla bacon. Fräs baconet knaprigt utan fett i en stekpanna. Låt rinna av på hushållspapper och skär det bitar
- Blanda morötter, lök, bacon, grädde och 1/3 av saltet i en ugnssäker form. Stek i ugnen ca 10 minuter
- Skär fisken i portionsbitar. Krydda med resterande salt, peppar och rosmarin. Lägg fisken på grönsakerna, strö över osten. Ugnsstek i ytterligare ca 15 minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Bomagnus
