Grönsaksgratäng.
- Serverar: 4 portioner
Grönsaksgratäng.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala lök och potatis. Skär alla grönsaker i ½ cm tjocka skivor. Stek allt, utom tomatskivorna, i lite matfett. Potatisen behöver längst tid, den ska bli nästan färdigstekt.
- Varva alla grönsaker på högkant i en smord ugnssäker form.
- Vispa samman grädde och ägg. Tillsätt salt och vitpeppar. Slå blandningen över grönsakerna i formen. Den ska inte täcka grönsakerna helt.
- Sätt in formen i 150° ca 20 minuter, eller tills äggstanningen stelnat.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Leffe2009
