- Serverar: 4 portioner
Blanda gärna ner några skivade vitlöksklyftor före gräddningen.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 250º.
- Skär zucchini i skivor. Kärna ur och skiva paprikan. Lägg grönsaker och rosmarin i en smord ugnssäker form. Ringla över smör-&rapsolja och strö över gourmetsalt.
- Stek i mitten av ugnen ca 10 min. Sänk ugnsvärmen till 200º.
- Vispa ihop gräddmjölk, ägg, ost och salt.
- Häll blandningen över grönsakerna och tillaga i ugnen 25-30 min tills äggstanningen stelnat och fått vacker ljusbrun färg.
- Servera med rökt skinka och bröd.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MrsC
