Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Billig grönsaksgratäng

(2 kommentarer)  
Billig grönsaksgratäng Billig grönsaksgratäng
  • Serverar: 4 portioner
  • Tid: 45 minuter
Skriv ut

Lättkokta grönsaker, som blev en succé på bordet.

Ingredienser

Instruktioner

En bra och billig grönsaksgratäng när hungern anfaller och man inte har så många " pluppar " kvar...Man kan också använda grönsaksspsd eller grönsaksbuljong till såsen, men jag tycker den ser trevligare ut om man har kokosmjölk som bas. Godast blir gratängen om grönsakerna är skurna i ganska små bitar. Gratängen är också ett bra tillbehör till stekt eller grillar kött, eller till fisk för den delen. Skölj, ansa, dela i mindre bitar och koka de grönsaker som ska kokas. Skölj, ansa och skär resten i mindre bitar om det behövs. Värm mjölken och vispa ner maizena såsredningen till en simmig sås. Smaka av med salt och peppar. Slå såsen över grönsakerna och strö osten öv erst. Gratinera i ca 200-225 grader tills osten smält och fått fin färg, ca 15-20 minuter.

Liknande recept

Kommentarer (2)

  • LILCARAMELL 19 mars 2008

    LÅTER GOD!! :) Har gjort en liknande och den blev jätte bra:)

  • mona.lindgren@density.se 20 september 2011

    Bara sååååå god Jag tog tjälknöl till

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.