Gumröra på kavring
- Serverar: 8 portioner
Lättlagat!
Ingredienser
Instruktioner
- Skölj, ansa och strimla purjolöken. Fräs purjon mjuk i matfettet i en stekpanna. Låt ansjovisen rinna av och grovhacka den. Skala och hacka äggen. Blanda ansjovis, ägg och crème fraiche med purjolöken. Tillsätt basilika och persilja. Smaka av med peppar.
- Skär kavringen i trekanter. Fördela gumröran på kavringen.
- Garnera med basilika.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
styvan
