Gurka inlagd i ättika, kryddor och grekisk yoghurt
- Serverar: 6 portioner
- Tid: 35 minuter
Serveras som tillbehör till kyckling eller kött och på buffébordet. Öka gärna upp receptet beroende på tillgång till gurka.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala gurkan och skiva den på längden med en osthyvel.
- Strö saltet över gurkan och låt den stå ca 30 min. tills den vattnats ur. Häll av vätskan.
- Pressa vitlök över gurkan och tillsätt paprikapulver (efter smak) ättikspriten och yoghurt.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
dagbib
