Gyllene pasta med saffran och räkor
- Serverar: 4 portioner
Krämigt, lyxigt och med ljuvlig saffranssmak. Snabbt och magiskt gott!
Ingredienser
Instruktioner
- Koka pastan enligt anvisningar på förpackningen. Strimla fänkålen tunt. fräs hälften av fänkålen, lök och vitlök i olja och saffran någon minut. Häll i krossade tomater och grädde. Låt sjuda ca 10 minuter. Smaka av med salt och cayennepeppar.
- Krama resten av fänkålen med citronsaften och smaka eventuellt av med salt. Vänd ner räkor och pasta i såsen precis före servering. Toppa med den citrusmarinerade fänkålen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
