Hemlagad julsenap med smak av ingefära och kardemumma
Twista till din senap med de goda smakkompisarna ingefära och kardemumma.
Ingredienser
Instruktioner
- Värm vinäger och vatten så att det nästan kokar, ta av från värmen och rör ner senapsfröna. Plasta eller lägg lock på kastrullen och låt dra 1 timme.
- Skala och riv ingefära och mortla kardemummakärnorna grovt. Häll senapsfröblandningen i en mixer tillsammans med ingefära, kardemumma, socker och salt. Mixa ca 5 minuter. Avsluta med oljan.
- Lägg senapen i en burk med lock och ställ kallt i 1-2 dagar innan den används.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
