- Serverar: 4 portioner
- Tid: 20 minuter
Låt dig inspireras av det italienska köket.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär filén i medaljonger och stek på 4-5 minuter på varje sida. Lägg dem på ett fat och håll dem varma.
- Smält osten tillsammans med smöret i en stekpanna. Rör ner crème frâiche och smaksätt med senap, salt och peppar.
- Koka såsen ett par minuter och häll den sedan över köttet.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Caddiie
