God pastasallad till buffen eller som tillbehör till grillat.
Instruktioner
- Koka pastan enligt anvisningar på paketet och spola den kall. Dela, kärna ur paprikan. Skala, dela och skiva löken.
- Dressing: Hetta upp oljan och fräs finhackad vitlök i den. Blanda i ströbröd. Lägg äggula och grädde i en skål och vispa i den varma oljan lite i taget. Blanda i persilja och smaka av med salt och peppar.
- Blanda pasta, parika och lök och vänd ner i dressingen. Strö över basilika och parmesanost och servera till grillat eller på buffebord.
Publicerat den
26 maj 2011
Liknande recept
Skriv kommentar