- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Nyttigt och gott. Måste rekommenderas, :) En potion är på endast 402 kalorier!
Ingredienser
Instruktioner
- Hacka löken och fräs den i margarinet i en gryta.
- Skala jordärtskockor och morötter och skär dem i bitar. Tillsätt dem sedan till grytan.
- Tillsätt vatten och buljong och låt koka i ca 20 minuter.
- När soppan är färdigkokad så kör med en stavmixer eller elvisp så att den blir slät.
- Smaka av med citron och grädde. Servera lax, persilja och eventuellt bröd till soppan.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
catwomisen
