Kärleksmums á la Monika
Mitt eget favoritrecept på kärleksmums.
Ingredienser
Instruktioner
- Smörj en långpanna med smör.
- Smält smöret och lå det svalna något. Slå mjölken i det smälta smöret och rör om.
- Mät upp kakao, vaniljsocker, mjöl och bakpulver i en skål.
- Vispa ägg och socker poröst. Vispa i smör och mjölkblandningen omväxlande med mjölblandningen.
- Bred ut smeten i en långpanna ca 40 x 32 cm som du antingen smörjt med matfett och bröat med ströbröd eller klätt med bakplåtspapper.
- Grädda nederst i ugnen (första falsen) i 200 grader i 10-15 minuter.
- Smörkräm till garneringen: Rör ihop smör, vaniljsocker, florsocker och citronessens. Bred smörkrämen över kakan när den svalnat och strö på kokos efter behag. Ät och njut.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Monika46
