Kalkonschnitzel med rosmarinstuvad potatis
- Serverar: 4 portioner
Saftiga kalkonscnitzlar som serveras med krämigt stuvade rosmarinpotatisar. 400 kalorier per portion
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och skär potatisen i tärningar. Koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten i en kastrull. Rör ut mjölet i grädden. Blanda ner redningen i kastrullen och låt koka ca 3 minuter. Smaka av med rosmarin, peppar och eventuellt mer salt.
- Stek kalkonschnitzlarna i oljan i en teflonstekpanna ca 5 minuter per sida. krydda med salt och citronpeppar.
- Servera de nystekta kalkonschnitzlarna med potatisen och en blandad sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
