Kalvgryta med plommon
- Serverar: 4 portioner
De torkade plommonen gör den här grytan till en smakupplevelse. Den går lätt och snabbt att göra och går att variera med fläskfilé eller grytbitar av fläskkött.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär köttet i lagom stora grytbitar, skala och hacka löken, skär äpplet i skivor. Hetta upp en stekpanna med smör och bryn köttet tillsammans med löken i några minuter.
- Häll på grädde, kalvfond och plommon och låt koka i ca 10 minuter. Tillsätt äppelskivorna precis före servering. Smaka av med salt och peppar. Servera med kokt dinkelris och en sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
