Kaneldoftande lammfärsbullar med varma grönsaker
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Lammfärs + kanel + russin = oslagbart!
Ingredienser
Instruktioner
Sätt ugnen på 225 grader. Blanda färs, salt och kanel. Tillsätt russinen. Forma färsen till stora köttbullar. Lägg grönsakerna i en ugnssäker form. Salta, peppra, pressa över vitlöken och ringla över olivoljan. Rosta mitt i ugnen ca 10 minuter. Bryn lammbullarna runt om i smöret i en stek panna ca 5-8 minuter. Lägg bullarna i formen bredvid grönsakerna och stek färdigt mitt i ugnen ytterligare ca 5 minuter. Servera med matyoghurten.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
