Kaneldoftande lingonpaj
- Serverar: 6-8 portioner
- Tid: 45 minuter
Den här lingonpajen med god smak av kanel passar utmärkt som dessert
Ingredienser
Instruktioner
Blanda ihop vetemjöl, havreflingor, socker och bakpulver i en skål. Tillsätt smör och ägg. Rör till en jämn deg och bred ut på bottnen och kanterna i en smord pajform som är ca 24 cm i diameter.
Strö lingonen ovanpå pajskalet och blanda ihop socker och kanel. Strö detta på lingonen.
Blanda creme fraiche, mjölk, ägg och socker i en skål och häll blandningen ovanpå pajen.
Grädda i 200 graders ugnsvärme på lägsta falsen i ca 30 minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Guldkorn
