Kardemummamuffins med blåbär- och lime
- Serverar: 16 portioner
Saftiga muffins de luxe med frisk smak. Fräscha och kryddiga på samma gång.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägg, socker och vaniljsocker poröst. Riv skalet på limen och pressa ut saften.
- Rör ner smält smör, mjölk och saft och skal av limen i äggblandningen. Blanda vetemjöl, bakpulver, 1 tsk av kardemumman samt salt och rör ner i smeten.
- Fyll muffinsformar till 3/4 med smet. Strö över blåbär och resten av kardemumman. Grädda mitt i ugnen ca 10 minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
