En riktigt god och mättande paj.
Instruktioner
- Bryn purjon lite grann, stek köttfärsen.
Häll i champinjonerna (burk ). Tillsätt vattnet och tomatpuren.
Krydda.
- Låt puttra en stund. Smaka av.
Sist rör man i Creme Fraichen men låt inte såsen koka utan låt bara den bli varm.
- Förgrädda pajskalet så den får lite färg 225 gr.
Häll köttfärssåsen i pajskalet. Lägg på färska tomater och strö riven ost över.
Grädd i ugnen i 225 gr i ca 20 min.
- Servera en grönsallad som tillbehör
Publicerat den
6 april 2008
Liknande recept
Skriv kommentar