Kokt fisk med ädelostsås
- Serverar: 3-4 portioner
- Tid: 25 minuter
Jag och flickvännen satt och åt ost och frukt i går kväll,det blev lite över så jag hittade på en sås till dagens middag med kokt fisk. Efter tillagning infann sig en mycket positiv smakupplevelse, såsen hade kunnat intas utan vare sig fisk eller andra tillbehör
Ingredienser
Instruktioner
Koka fisken
Koka ris eller potatis
Hacka lök, champinjoner, tomat , detta fräses i lite smör,
2-3 min därefter tillsätts crème fraiche, när detta blivit varmt tillsätts buljongtärning, tomatpuré och
ädelosten, mer eller mindre, efter smak ,smaksätt med lite örtsalt och lite vitlökspulver, nu är såsen färdig, känner man för det kan man tillsätta skivade vindruvor ( om det blev över från kvällen innan)
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
guran48
