Korvbröd med speltmjöl är nyttiga och mycket goda. Till och med barn tycker det är gott.
Ingredienser
Instruktioner
- Ljumma vattnet till 37 grader, rör ut jästen i det och tillsätt salt, olja, socker och mjöl. Knåda till en smidig deg och låt den jäsa 1 timme.
- Knåda igenom degen igen och dela den i 8 bitar. Rulla dem till drygt fingertjocka avlånga rullar, ca 12 cm. Låt dem jäsa på bakplåtsklädd plåt ca 30 minuter.
- Grädda korvbröden i 250 grader i 15-20 minuter och låt dem svalna på galler. Skär halvt igenom bröden på längden.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
