Kräftstjärtar med grönmögelost
- Serverar: 2 portioner
- Tid: 20 minuter
Enkel kvällsmacka.
Ingredienser
Instruktioner
- Rosta brödskivorna, skär av kanterna och låt svalna.
- Sätt ugnen på 200 grader. Häll av vätskan och torka kräftstjärtarna ordentligt med hushållspapper. Bred ut dom på ett sådant papper och strö hackad dill över kräftstjärtarna.
- Lägg ihop skivorna två och två. Bred matfett på brödskivorna, fördela kräftstjärtarna jämnt och skär sedan 3-4 mm tjocka skivor av osten och lägg dessa på kräftstjärtarna.
- Placera de färdigberedda dubbla skivorna på ett galler med folie under (osten kan rinna över). Låt stå i ugnen ca 10 min eller tills osten helt har smält.
- Ett glas vitt vin passar fint.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
blund
